Kaffe og espresso...

fra hele verden

CaViThe fører kaffe fra Asien over Afrika til Amerika. Kafferne er udvalgt med omhu, så stort set alle kan få deres kaffebehov dækket.

Kaffe og espresso kategorier:

• Latinamerika
  (Brasilien, Columbia, Costa Rica, Guatamala, Honduras, Jamaica, Mexico og Peru)
  
  
• Afrika
  (Etiopien, Kenya, Tanzania og Zambia m.fl.)
  
  
• Asien
  (Indonesien/Java, Papua New Guinea)
  
  
• Espresso
  (efter italienske opskrifter)
  
  
• Smagskaffe
  (Orange, Vanilla, Hasselnød, Chokolade m.m.)

Kaffebønner

Kaffebønnerne kommer primært fra sorten Arabica, også kaldet "den ægte kaffe". Oprindeligt stammer Arabica fra Etiopien i Østafrika, men i dag dyrkes den over hele verden, hvor den udgør 70-75 % af verdens kaffeproduktion.

Arabica betragtes som den kaffe, der har den bedste smag.